Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Dalam rangka lomba Dokumentasi Visual Warisan Budaya Tak benda Kuliner Tradisional NTB yang diselenggarkaan Pemerintah Propinsi Nusa Tengga rabat Tingkat SMAN ini, memotivasi siswa dan pembina SMAN 1 Belo untuk berkreasi membuat kuliner Tradisional yang ada di Bima

Salah satu karya Kuliner yang dibuat oleh Siswa SMAN 1 Belo adalah Mangge mada

Mangge Mada atau Gulai Jantung Pisang adalah sebuah makanan khas Bima, Nusa Tenggara Barat. Makanan tersebut terbuat dari jantung pisangyang dirajang dan direbus dan kemudian digulai.

manggemada terbuat dari jantung pisang yang dirajang dan di rebus kemudian direbus dan digulai, yang menjadi ciri khas dari mangemada adalah penyajian kuah yang kental yang menggunakan santan Kelapa.

yang lebih spesial lagi adalah jantung pisang pada dasarnya memiliki rasa yang pahit, tetapi dengan menggunakan racikan khas bima inilah yang membuat jantung pisang di olah menjadi kuliner yang enak dan mantap.

sumber : https://www.youtube.com/watch?v=M0Ed119eg8g

Artikel Lainnya :

• Kepala SMAN 1 Belo Menerima Kunjungan Observasi Pengajar Praktik CGP
• Upacara HUT PGRI Ke-77 & HGN 2022 Lingkup SMAN 1 Belo
• SMAN 1 BELO MELAKSANAKAN PENGHIJAUAN SEKOLAH
• Tim Volly Ball SMAN 1 Belo Lolos Babak Selanjutnya
• Pengumuman PPDB Tahun Pelajaran 2022/2023

Nama     :
E-mail   :
Komentar :
           
Kode     :

Komentar :

Pengirim : jajesiqu -  [udeujazus@egiuz.fodiscomail.com]  Tanggal : 24/10/2022 http://slkjfdf.net/ - Awozobeye <a href="http://slkjfdf.net/">Ayeiyexip</a> xpw.qxdj.sman1belo.sch.id.ird.nn http://slkjfdf.net/

Pengirim : uteleferacoad -  [aijoeuv@egiuz.fodiscomail.com]  Tanggal : 24/10/2022 http://slkjfdf.net/ - Eyecilu <a href="http://slkjfdf.net/">Eowopa</a> gxt.vgjg.sman1belo.sch.id.rgd.lw http://slkjfdf.net/